Zahm & Nagel 7000 CO²及顶空空气穿刺装置

产品概述

Zahm & Nagel 7000 CO² & Headspace Air Piercing Device 是一款用于测试玻璃、PET 容器或易拉罐中饮料产品的CO²气体和空气含量的专业仪器。该设备具有自动调节功能，可适应各种尺寸的瓶子和易拉罐，确保测试的通用性和准确性。

组装与准备

在操作前，需按照严格步骤组装滴定管、液位瓶及连接管路，并使用润滑剂和热水软化橡胶耦合件以确保密封性。组装完成后，必须使用肥皂水溶液或在加压状态下将仪器浸入水中进行气密性测试，以排除泄漏风险。标准气体分析温度建议为77°F (25°C)，测试前应将样品调整至此温度。

警告：本仪器操作涉及腐蚀性溶液（如氢氧化钾或氢氧化钠），若处理不当可能导致严重灼伤。操作时务必佩戴护目镜和防护服。

操作流程

• 系统排气：通过 Whitey 阀吸入水流，排出系统内 trapped air，确保测量基准准确。
• 填充试剂：使用 20% 浓度的氢氧化钾或氢氧化钠溶液填充液位瓶和滴定管，利用碱性溶液吸收二氧化碳。
• 样品穿刺：将容器置于底座，快速下压横杆直至穿刺针穿透容器顶部，锁定位置以防止泄漏。
• 压力读取：手持仪器底部快速前后摇晃，直至压力表读数达到最大值并记录。

测试项目

CO²体积测试：记录压力后，插入表盘温度计至容器深处，待温度稳定后记录数值。结合压力与温度数据，查阅随附的CO²溶解体积图表得出结果。

空气含量测试：在记录 CO²数据后，打开阀门让气体流入滴定管，通过摇晃使腐蚀性溶液吸收 CO²。重复此过程直至空气读数恒定，此时液位瓶与滴定管液面应保持一致，从而读取顶空空气含量。

注意事项：若空气读数随测试次数增加而上升，表明腐蚀性溶液可能已被稀释，需更换新鲜溶液以保证测试精度。